近年来，我国葡萄酒市场快速发展，"紫色浪潮"浪漫来袭，越来越多的企业和个人专注于葡萄产区产业发展研究、酒庄设计、酒庄地产策划、葡萄庄园规划、酒庄旅游开发及相关市场研究等专业化服务。

葡萄酒庄起源于法语Chateau一词，Chateau原意指中世纪为防范外敌侵入而修筑的城堡，后来随时代演变和葡萄酒业的发展，被用来泛指那些专营葡萄酿酒的庄园，并成为当今世界中小型葡萄酒厂的同义词，葡萄酒庄都座落在著名的葡萄产区，一望无际的绿色葡萄园，朴素的房舍。深深的酒窖和各具特色的老建筑都使得一家一户经营的洒庄充满诗情画意。

葡萄酒庄园生产模式源自欧洲中世纪的庄园经济，它不仅代表了一种高雅的文化品位，使人们在酒庄旅游、休闲、娱乐等附加功能中领悟葡萄酒文化，而且还代表了一种无可挑剔的卓越质量，并由此建立良好的企业理念和产品信誉度、美誉度及认知度。中国葡萄酒庄的发展应根据各地的自然生态气候条件、酒庄的酿酒理念以及企业定位等来探索适合自身的发展模式，不能照搬西方的酒庄模式，既要做出个性化和多样性，又要严格按规范运行，生产出真正的高质量酒庄酒，推动我国葡萄酒质量水平的提高，树立国产葡萄酒在国际上的地位和形象。

任何项目的成功都离不开好的设计和落实，合理的市场营销和到位的项目运营管理。也是酒庄成功的一条路径。

酒庄设计不同于单纯的酒窖设计，酒窖设计主要是为了给葡萄酒提供舒适的储存场所，而酒庄是集种植、采摘、酿造、存储、销售、观光旅游为一体的基地，酒庄设计能给葡萄酒爱好者带来更美好的体验。

酒庄（chateau），在法语一开始是指防范外敌入侵而修筑的城堡，后泛指专门从事葡萄酒酿造的私人庄园。随着时代潮流的飞速发展，现代的酒庄被赋予了越来越多的新功能，已不仅仅是单一的酿酒生产场所，更是人们追求高端技术、高品位生活的集旅游、休闲、商务、投资于一体的综合性旅游胜地。

一个酒庄，凝结着一种独特文化;一个酒庄，表述着一种人生感悟;一个酒庄，追求着一种生活品味;一个酒庄，带来的是一种惬意的田园风情。酒庄带给我们的不仅仅是品酒，尝酒，而是一种新的生活方式，是酒文化和休闲生活体验的融合。

打造酒庄功能与酒文化博览功能相结合，以酒庄设计作为基础进行酒文化博览宣传，推广酒文化的同时，形成博览式游览项目。

通过展览的方式向人们展示各国葡萄酒的酿造技术发展史，葡萄酒文化的发展史，不同年代、不同国家、不同风格的各种酒器，从世界各国收集到的各种不同年代、不同国家、不同风格的几万种酒，让人们真正领略到酒文化的历史渊源和厚重。

实木酒柜具有恒温、恒湿、避光、避震等专业储酒功用，其通明中空玻璃门设计及家装外形设计显示其强壮储酒，展现功用。实木酒柜不像电子酒柜那般专业，但可以兼具餐边柜的功能，电子酒柜则更能满足贮存红酒的条件，保证红酒的品质。做工精致的实木酒柜大多融储藏和展示功能于一体，从构造来说实木酒柜相对简单，主要以陈设存放为主。

葡萄酒在不同时段的不同体现，正是无数人钟爱葡萄酒的原因。而储藏在很大程度上决定了一瓶葡萄酒生命的长短和品质的高低。

做工精致的实木酒柜大多融储藏和展示功能于一体，从构造来说实木酒柜相对简单，主要以陈设存放为主。因为实木酒柜一般没有控温和控湿等设施，北方有暖气的地方不太适合，最好只放快速饮用的酒。

在温度适宜的南方使用还可以，对酒的品种没有限制。对于偶尔饮酒或家里有小型吧台的人来说，使用实木酒柜是最方便的。兼具餐边柜或吧台的实木酒柜，具有强大的收纳和展示功能，开放式搁架的大小决定了酒柜的容量。